サムライカレーさんから衝撃の連絡が。。下記、サムライカレー代表の森山さんから説明してもらいました。
「サムライカレーはカレー屋を辞めます」
カンボジア人は、カレーが嫌いでした。なので思いきってカレー屋やめます。
![スクリーンショット 2016-06-25 11.42.05](https://asia-magazine.com/wp-content/uploads/2016/06/7326e019868f3ad88766117a0289676f.png)
サムライカレープロジェクト8月生のテーマは「スタートアップ」「破壊なくして創造なし」 「イノベーション」です。サムライカレーの今までのメニューを全てゼロにして、お店をゼロから構築してもらいます。
どんなレストランにするのか?いや、レストランじゃなくて、ゲームセンターでもOK。まずは、徹底的なマーケティングリサーチ!周囲のお店の様子を調べ、カンボジア人にアンケートをとり、試食(試遊)を繰り返しましょう!
そして、小さく売って、売れる価格帯を探し出し、コスト計算をし、利益が最大化するのにはどうすればいいか、電卓を叩きまくります!
カンボジア人スタッフと協力し、場合によっては増員し、新たな店を創りあげていく! まるで1期生のような、新規スタートアップの体験をしてもらえます!
最後に、本気でオススメできる転職エージェントをおさらいしましょう!
登録は無料ですので、転職を考え始めたらまずは登録してみましょう。
早期に求人情報を得たり、コンサルタントに相談したりすることで、より効率的に転職を進めることができますよ!